🍍NASTAR KEJU🍍 .

 

NASTAR KEJU .

by Erlina Lim

Bahan kulit : .

- 200gr margarin mix butter

- 50gr gula halus

- 2btr kuning telur

- 50gr tepung maizena

- 40gr susu bubuk

- 300gr terigu protein rendah (kurang lebih)

.

Bahan olesan :

- 3btr kuning telur + 1sdm SKM + 1sdm minyak

.

Topping

Keju parut .

Isian

Selai nenas homemade

(Resep di postingan sblmnya)

Cara membuat :

Campur gula+mentega kocok rata sebentar saja lalu masukkan kuning telur kocok sebentar....aduk rata,

Masukkan susu bubuk+maizena aduk sampai tercampur rata lalu masukkan terigu sedikit2 sambil di aduk sampai adonan bs di pulung (klo udh bs di pulung jgan tambah trigu lg)

Ambil sedikit adonan pipihkan isi selai nanas lalu bulatkan/bentuk sesuai selera, susun di loyang yg dialas baking paper,

Panggang dgn suhu 150°C sampai matang, keluarkan biarkan dngin baru di oles 2x lalu panggang lg pakai api atas saja smpai golden brown...sesuai selera. . .

.

SELAMAT MENCOBA