Resep Tahu Isi Anti Ribet

 

Resep Tahu Isi Anti Ribet

by @lilysusanto10

Bahan:

• 10bh tahu sumedang/tahu kuning goreng
• 2bh wortel, diparut
• 100gr tauge
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• cabe rawit secukupnya
• garam & kaldu secukupnya
• 1 bungkus tepung bumbu serba guna
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras

Cara Membuat:

-Goreng tahu sisihkan

-Haluskan bawang merah, bwg putih, cabe rawit -Panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan wortel, tauge, bwg daun beri garam dan penyedap tumis hingga layu -Belah tahu jgn sampai putus beri isian -Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, tepung beras beri air matang jangan terlalu encer

-Balur tahu yg telah diberi isian ke dalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas

-Siap disajikan.