Tumis Jamur Tiram

 

Tumis Jamur Tiram

By @meily_chin.

Bahan :

• 200 gr jamur tiram
• 10 buncis, potong serong
• 4 siung bwg putih, cincang halus
• Air secukupnya
• Minyak utk menumis

•

Bumbu :

• Garam
• Gula
• Penyedap jamur

•

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bwg putih hingga harum.

2. Masukkan buncis, tumis sebentar, masukkan jamur tiram lalu tumis kembali. Beri sedikit air.

3. Masukkan Bumbu ( takaran disesuaikan dgn selera masing2 ). Aduk rata. Lalu tes cicip.

4. Tumis beberapa saat. Matikan api. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat.

* boleh menambahkan udang atau ebi bila suka.